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      1. 呈獻全球美食 帶來新穎產品 第三十二屆香港美食博覽開幕

        來源:人民日報海外版 作者:張雅詩

        日期:2022-08-13 13:20:23

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          新華社香港8月11日電(記者 張雅詩)由香港貿易發展局主辦的第三十二屆美食博覽11日在位于灣仔的香港會展中心開幕,為市民呈獻世界各地的風味美食。


          本屆美食博覽分為“公眾館”“尊貴美食區”和“貿易區”三個部分,為公眾和業界帶來全球佳肴美食和新穎產品。參茸海味、速凍海產、新鮮水果……美食陳列琳瑯滿目,商家展銷賣力,市民流連忘返。


          因疫情防控,美食博覽現場禁止進食,有商家安排廚師烹煮示范,冀望四溢的香氣增加市民采買意愿。


          今年參展商家以不同優惠和新產品吸引顧客。金百加發展有限公司已連續多年參展,今年除了繼續主打港式奶茶品牌“金茶王”等飲料,更推出首次亮相美食博覽的港式奶茶家用沖茶套裝。


          公司總經理黃浩鈞表示,疫情下,市民較多時間待在家里,該沖茶套裝讓人在家也能沖調出濃郁芳香的港式奶茶。


          來自澳大利亞南部一個酒莊的葡萄酒收獲不少市民捧場,酒莊代表許梓盈表示,這是酒莊第一次參加香港美食博覽,希望借此機會讓更多人認識他們的產品。


          不少商家表示,雖然美食博覽現場不能進食,但他們對營業額充滿信心,尤其特區政府剛向市民派發了第二期電子消費券,相信有助刺激消費。


          美食博覽首日吸引了大批市民進場,不少人拉著行李箱準備瘋狂“血拼”,有市民逛了不到一小時已滿載而歸。


          家住九龍油麻地的楊女士和女兒一起參觀美食博覽,她花了3000多港元購買咖啡、酒類產品。楊女士表示,進場前已計劃好,所以很快就買得“心頭好”。


          本屆美食博覽將持續至8月15日,同期在會展中心舉行的還有“香港國際茶展”“家電·家品·博覽”“美與健生活博覽”等。


        責任編輯:顧書亮
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